Röstitud riivleivaga kohupiimamagustoit

Sellel magustoidul on väga palju eri nimesid - taani talutüdruk, häbelik taluneiu ja kindlasti veel mõni. Aga koostisained on lihtsad ja lõpptulemus väga hea.

3 dl röstitud riivleiba 
2 dl vahukoort
200 g kohupiima
2 spl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
hapukat moosi

Vahusta rõõsk koor. Mikserda hulka kohupiim, suhkur ja vaniljesuhkur. Pane kaussidesse kihiti röstitud riivleib, moos ja vahukoore-kohupiimasegu. 
Mina kasutasin seekord apelsini-porgandimoosi, ise keedetud ;)