20 märts 2012

Sõstrasilmsed martsipanimuffinid

Viimasel ajal on kole kiire olnud ja aina kiiremaks ning tegusamaks läheb, aga sellest mõni teine kord. Seekord saab hoopis ülimaitsvaid muhve!

12 muffinit
100 g toasooja võid
soola
250 g martsipani
2 muna

1.5 dl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

100 g sõstraid


Vahusta toasoe või veidikese soolaga. Riivi juurde martsipan ja mikserda ühtlaseks. Lisa ükshaaval hulka ka munad. Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber, lisa tainale. Lõpuks lisa sõstrad ja sega õrnalt ühtlaseks.
Jaota taigen muffinivormidesse ja küpseta 15 minutit 200-kraadises ahjus.

Retsept mugandatud nami-namist

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.